Assortiment

Le fromage à la crème LUCERNOIS

La Suisse centrale est le berceau de la Confédération – et la patrie du premier produit de marque Emmi: le fromage à la crème LUCERNOIS. Il est confectionné avec le même amour depuis plus de quarante ans, dans la région de Lucerne.

Au cours de ces quatre décennies, le LUCERNOIS s’est assuré une place de choix sur le marché suisse du fromage. Avec sa texture crémeuse et fondante ainsi que sa saveur irrésistiblement douce, il est apprécié par petits et grands.

Le LUCERNOIS existe désormais en deux délicieuses variétés:

Le fromage à la crème LUCERNOIS

Le fromage à la crème LUCERNOIS est un fromage onctueux à pâte mi-dure. Il est exclusivement élaboré à partir du meilleur lait pasteurisé qui soit et de délicieuse crème. C’est après cinq à six semaines d’affinage qu’il révèle son arôme typique, à la fois doux et crémeux.

LUCERNOIS Rustico

Comme il se doit pour un LUCERNOIS digne de ce nom, le dernier-né de la famille, le LUCERNOIS Rustico, séduit par sa texture tendre et onctueuse, caractéristique des LUCERNOIS, ainsi que sa saveur corsée – sans être pour autant salée ou piquante – reconnaissable entre mille.

C’est ainsi qu’il fait le bonheur des amateurs de LUCERNOIS désireux de varier les plaisirs et qu’il flatte les papilles des nouveaux consommateurs en quête de saveurs un peu plus relevées.