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Chaussons de pâte feuilletée avec LUZERNER Fromage doux à la crème en tranches

A l'apéritif ou en repas, ils sont toujours les bienvenus: les chaussons garnis de pesto rosso, de jambon, d'œuf et de LUZERNER Fromage doux à la crème en tranches délicieusement fondante!

Ingrédients (pour 4 personnes)

200g de LUZERNER Fromage doux à la crème en tranches
2 pâtes feuilletées rectangulaires abaissées
4cs de pesto rouge
4 tranches de jambon
œuf

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
     
  2. Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail. Partager les tranches de jambon en deux puis les déposer régulièrement et en les espaçant sur la pâte feuilletée. Déposer sur chaque tranche une demi-cuillère à soupe de pesto rouge et répartir le LUZERNER Fromage doux à la crème en tranches coupé en petits morceaux.
  3. Battre l'œuf et en badigeonner les espaces entre les tranches de jambon. Déposer maintenant la deuxième pâte feuilletée dessus en collant bien les bords ainsi que les espaces entre les tranches de jambon puis découper les huit chaussons à l'aide d'une roulette découpe-pâte. Coller les bords de la pâte en utilisant une fourchette.
     
  4. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les chaussons soient dorés et les servir immédiatement.

Suggestion: A déguster avec une délicieuse salade verte. Le LUZERNER Rustico convient également parfaitement.

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