ch-emmi-luzerner-rezeptbild-blaetterteigtaschen-stage

Blätterteigtaschen mit LUZERNER Rahmkäse Scheiben

Sowohl als Apéro-Häppchen als auch für eine Hauptmahlzeit immer willkommen: Blätterteigtaschen gefüllt mit Pesto Rosso, Hinterschinken, Ei und zart schmelzendem LUZERNER Rahmkäse Scheiben!

Zutaten (für 4 Personen)

200g LUZERNER Rahmkäse Scheiben
2 ausgewallte Blätterteige, rechteckig
4 EL Pesto Rosso
4 Scheiben Hinterschinken
1 Ei

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
     
  2. Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausrollen. Die Scheiben Hinterschinken halbieren und gleichmässig mit Abstand auf dem Blätterteig auslegen. Jeweils einen halben Esslöffel Pesto Rosso darauf geben und LUZERNER Rahmkäse Scheiben in Stückchen darauf verteilen.
     
  3. Das Ei verquirlen und die Zwischenränder damit bestreichen. Nun den zweiten Blätterteig darauf legen, am Rand und bei den Zwischenrändern gut andrücken und die acht Teigtaschen mit einem Teigrad trennen. Mit einer Gabel die Ränder eindrücken.
     
  4. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen und sofort servieren.

Tipp: Mit einem feinen Blattsalat servieren. Ebenfalls wunderbar geeignet ist LUZERNER Rahmkäse. 

ch-emmi-luzerner-rahmkaese-scheiben
Empfehlung: LUZERNER Rahmkäse Scheiben

Der zart cremige LUZERNER Rahmkäse verführt alle, die es gern unendlich mild mögen. Die praktischen Scheiben eignen sich besonders für Sandwiches oder Burger.

Weitere Rezepte mit LUZERNER
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-quesadillas-teaserM
LUZERNER Rezepte Quesadillas mit LUZERNER Rustico

Eine typisch mexikanische Quesadilla ist ohne grossen Aufwand zubereitet. In diesem Rezept sorgt das Poulet zudem für die nötigen Proteine und der LUZERNER Rustico für das gewisse Etwas an Geschmack!

ch-emmi-luzerner-rezeptbild-cheeseburger-teaserM
LUZERNER Rezepte LUZERNER Cheeseburger

Wer würde schon einen feinen Cheeseburger verschmähen? Mit Fastfood hat unser Rezept aber nichts zu tun! Ausschliesslich frische Zutaten und LUZERNER Rahmkäse Scheiben sorgen für einen ganz besonderen Genuss.

ch-emmi-luzerner-rezeptbild-baked-potatoes-teaserM
LUZERNER Rezepte Baked Potatoes mit LUZERNER Rustico

Backkartoffeln – oder eben "Baked Potatoes" – sind ebenso einfach zuzubereiten wie schmackhaft! Die Zugabe von Speck und LUZERNER Rustico verfeinert dieses simple aber feine Gericht.

ch-emmi-luzerner-rezeptbild-omelette-teaserM
LUZERNER Rezepte LUZERNER Omelett mit Apfelschnitzen

Schnell zubereitet, schmackhaft und gesund: Ein Dinkel-Omelett, kombiniert mit cremig mildem LUZERNER Rahmkäse und dazu frische Apfelschnitze. Geheimtipp: mit den LUZERNER Rahmkäse Scheiben geht's noch schneller!

Wir respektieren deine Privatsphäre

Unsere Website verwendet Cookies und Analyse-Tools, damit du das beste Erlebnis auf unserer Website hast. Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, um Funktionen für soziale Medien bereitzustellen und um die Nutzung unserer Website zu analysieren.

Ausserdem geben wir Informationen zu deiner Verwendung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen möglicherweise mit weiteren Daten zusammen, die du ihnen bereitgestellt hast oder die sie im Rahmen deiner Nutzung der Dienste gesammelt haben und befinden sich möglicherweise in Ländern, welche nicht über Gesetze verfügen, die Ihre Personendaten im gleichen Umfang wie jene der Schweiz und/oder der EU/des EWR schützen.

Durch Bestätigen von “Alle zulassen und fortsetzen” stimmst du der Verwendung aller Cookies zu. Über den Button “Meine Auswahl bestätigen” stimmst du nur den von dir gewählten Kategorien zu. Cookie-Einstellungen kannst du über den Link in der Fußzeile „Datenschutzrichtlinien" ändern. Mehr erfährst du in unseren Datenschutzrichtlinien

Cookies verwalten