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Iklemmts mit LUZERNER Rustico Scheiben
Schnell zubereitet und leicht einzupacken: Ob als Pausenznüni, Picknick-Snack oder sonst irgendwann – ein feines Iklemmts geht immer. Dank den LUZERNER Rustico Scheiben muss dafür nicht mal mehr der Käse geschnitten werden!
Zutaten
für 4 Personen4 | LUZERNER Rustico Scheiben |
4 | Fleischkäse Scheiben |
25 g | Butter, zimmerwarm |
2 EL | Tomatenmark |
4 | Weggli |
4 | Salatblätter |
1 | Tomate |
Salz & Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
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Butter mit dem Tomatenmark mischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
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Die Weggli halbieren und auf den Schnittflächen mit der Tomaten-Butter bestreichen.
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Auf die unteren Hälften jeweils ein Salatblatt, dann je eine Scheibe Fleischkäse, Tomate und LUZERNER Rustico legen. Die obere Weggli-Hälfte darauf legen und servieren.