ch-emmi-luzerner-rezeptbild-nacho-blech-stage-2

Nacho-Blech mit LUZERNER Rahmkäse

Unsere Nachos mit LUZERNER Rahmkäse sind perfekt für jeden gemütlichen Grillabend, jede Geburtstagsfeier oder jeden Filmabend. Ein leckerer Snack, der schnell und einfach zubereitet ist und erst noch allen schmeckt. Nimm deine Lieblings-Tortilla-Chips und leg los!

Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten

Zutaten

für 4 Personen
1 Päckchen Tortilla-Chips nature (ca. 250g)
150 g LUZERNER Rahmkäse, grob gerieben
200 g Cherry-Tomaten
1 gekochter Maiskolben
1 rote Zwiebel, in feinen Ringen
Salz
Pfeffer
Zum Anrichten
150 g Crème fraîche
1/2 Gurke, in kleinen Würfel
1 Bund Koriander, zerzupft
1 Limette, in Schnitzen

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Chips auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Den LUZERNER Rahmkäse grob reiben, mit den Chips auf dem Blech vermengen.

  2. Die Cherry Tomaten in Würfel schneiden. Die Maiskörner vom Kolben schneiden und auseinander lösen. Beides mit den Zwiebelringen vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf den Chips verteilen.

  3. Im vorgeheizten Backofen ca. 5-8 Minuten überbacken. Zum Servieren mit Crème fraîche, Gurke, Koriander und Limettenschnitzen anrichten.

Tipp: Für etwas Schärfe ein halber Peperoncino fein hacken und zum Gemüse geben.

ch-emmi-luzerner-rezeptbild-nacho-blech-stage-1
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-nacho-blech-stage-2
1 2
Emmi-Luzerner-Rahmkäse-220g-Portion-frontal
Empfehlung: LUZERNER Rahmkäse

Der zart cremige LUZERNER Rahmkäse verführt alle, die es gerne unendlich mild mögen. Der beliebte Halbhartkäse wird aus bester pasteurisierter Milch und feinstem Rahm aus der Region Luzern hergestellt.

Zum Rahmkäse

Weitere Rezepte mit LUZERNER

ch-emmi-luzerner-rezeptbild-omelette-teaserM
LUZERNER Rezepte LUZERNER Omelett mit Apfelschnitzen

Schnell zubereitet, schmackhaft und gesund: Ein Dinkel-Omelett, kombiniert mit cremig mildem LUZERNER Rahmkäse und dazu frische Apfelschnitze.

Zum Rezept
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-one-pot-pasta-stage-2
LUZERNER Rezepte One-Pot Pasta mit LUZERNER Rahmkäse

Unser One-Pot Pasta Rezept ist perfekt, damit das Gemüse bei der Mahlzeit nicht zu kurz kommt. Dinkel-Teigwaren mit Broccoli und einer sämigen Sauce mit LUZERNER Rahmkäse. Gleich selber probieren.

Zum Rezept
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-pastasalat-teaserM
LUZERNER Rezepte Pastasalat mit LUZERNER Rustico

Dieses beliebte Gericht eignet sich besonders für warme Tage. Teigwaren, Gemüse und Käse sorgen für ein ausgewogenes Mahl. Mit LUZERNER Rustico erhält der Pastasalat zudem eine fein cremige Würze!

Zum Rezept
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-baked-potatoes-teaserM
LUZERNER Rezepte Baked Potatoes mit LUZERNER Rustico

Backkartoffeln – oder eben "Baked Potatoes" – sind so einfach zu kochen wie schmackhaft! Die Zugabe von Speck und LUZERNER Rustico verfeinert dieses simple aber feine Gericht.

Zum Rezept