retour
Pays
Langue
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-rahmkaesesuppe-stage

Soupe au fromage à la crème LUZERNER

Une soupe au fromage délicieuse et nourrissante, c'est le plat idéal après une journée fatigante – simple et rapide à préparer! Le fromage doux à la crème LUZERNER onctueux et légèrement fondant est l'ingrédient parfait.

Ingrédients (pour 4 personnes)

100g de fromage doux à la crème LUZERNER râpé avec une râpe à gros trous
60g de beurre ramolli
200g de pain avec la croûte
1l de bouillon de légumes
4cs de crème entière
2dl de lait
1cs de ciboulette finement hachée
Sel et poivre

Préparation

  1. Couper le pain en dés grossiers. Faire chauffer le beurre dans une poêle puis ajouter les morceaux de pain. Les faire légèrement dorer tout en remuant.
     
  2. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Incorporer la crème entière, le lait et le Rustico puis bien mixer le tout. Saler et poivrer.
     
  3. Verser la soupe dans les assiettes, garnir de ciboulette et servir immédiatement.

Suggestion: Agrémenter la soupe de croûtons.

ch-emmi-luzerner-rahmkaese-portion
Recommandation: Fromage doux à la crème LUZERNER

L’onctueux fromage à la crème LUZERNER séduit tous les amateurs d'infinie douceur. Ce fromage tant apprécié à pâte mi-dure est élaboré à partir du meilleur lait pasteurisé et de délicieuse crème de la région lucernoise.

Vers le LUZERNER
Autres recettes LUZERNER
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-cheese-wraps-teaserM
Recettes Wraps au fromage LUZERNER

Wrap it up! Les délicieux wraps à la salade et au fromage doux à la crème LUZERNER sont parfaits quand on souhaite préparer rapidement un en-cas équilibré.

vers la recette
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-omelette-teaserM
Recettes Omelettes au LUZERNER

Vite préparée, délicieuse et équilibrée: une omelette à l'épeautre avec du fromage à la crème LUZERNER doux et onctueux accompagnée de tranches de pommes.

vers la recette
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-quesadillas-teaserM
Recettes Poulet Quesadillas avec LUZERNER Rustico

Il est très simple de préparer une quesadilla typiquement mexicaine. Dans cette recette, le poulet apporte les protéines requises et le LUZERNER Rustico une note savoureuse!

vers la recette
ch-emmi-luzerner-rezeptbild-baked-potatoes-teaserM
Recettes Baked Potatoes au LUZERNER Rustico

Les pommes de terre au four sont aussi faciles à préparer que savoureuses! Les lardons et le LUZERNER Rustico permettent d'ajouter une note particulière à ce plat à la fois simple et délicieux.

vers la recette
Notre site web utilise des cookies.

Si vous continuez à utiliser le site web, vous acceptez automatiquement l’utilisation de cookies. Vous trouverez ici des informations supplémentaires.